Самый оригинальный и яркий - для знатоков и гурманов! Родиной этого сыра считается окрестности города Банон в Провансе на юго-востоке Франции. Срок созревания Банона длится всего две недели. Это пикантный сыр с нежной белой мякотью, завернутый в сухие листья каштана и перевязанный лентами из рафии. ​

Hе удивляйтесь, если вы увидите частички белой плесени на поверхности листьев каштана. Это происходит, потому что бактерии Penicilium Candidum живые и они продолжают расти в течение всего срока годности сыра. 

Сыр изготовлен из натурального козьего молока без добавления искусственных консервантов, красителей и усилителей вкуса. Производится по старинному сербскому рецепту, позволяющему сохранить в целостности все питательные и полезные свойства козьего молока. Сыр выдерживается сроком от 20 дней в условиях строгого контроля качества. Данный сыр разнообразит Ваш завтрак, тк отлично сочетается с кофе. Приготовьте сыр на гриле и дополните блюдо овощами гриль – это беспроигрышная горячая закуска.

 Сыр полутвердый козий - 60 - 120 дней выдержки. Сыр изготавливается из 100%  козьего молока. Сыр созревает в течение 60 дней, в результате чего сыр приобретает яркий, характерный вкус и рыхлую текстуру и обладает мягким нежным вкусом. Сыр можно запекать на гренках, добавлять в салаты, он идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд, а также является прекрасной закуской. С этим сыром хорошо сочетаются любые белые и красные вина. 

Сыр изготовлен из натурального козьего молока без добавления искусственных консервантов, красителей и усилителей вкуса. Сыр отлично дополняет полутвердый козий сыр «Сербский старый белый». Вместе они составляют гастрономическую закуску. Данный сыр отлично сочетается с крепким фруктовым алкоголем, например, бренди.

Брынза — сыр, известный человеку с древности. История происхождения брынзы гласит, что ее случайно изобрел некий арабский странник, сквасив в кувшине молоко. Мы производим брынзу из 100% козьего молока. Главная особенность и достоинство брынзы – отсутствие этапа термической обработки и сохранение всех полезных компонентов, в том числе и термолабильных. Все преимущества козьего молока предстанут перед вами в этом вкусном продукте. 

Сыр изготовлен из натурального козьего молока без добавления искусственных консервантов, красителей и усилителей вкуса с добавлением натурального растительного масла и специй. Готовая закуска и идеальное готовое решение для салатов.

Йогурт козий является продуктом, который получается вследствие сквашивания молока благодаря использованию специальной закваски «Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus».  Польза козьего йогурта обусловлена наличием уникального витаминно-минерального комплекса. Козий йогурт является прекрасным источником кальция и фосфора, содержит ценный животный белок, ряд витаминов (В2 и В12) и минеральных соединений (медь, калий, магний, селен). Медики рекомендуют регулярно употреблять этот продукт, поскольку он легко и практически полностью усваивается организмом. При ежедневном употреблении козий йогрут способствует улучшению пищеварения. Козий йогурт будет полезен людям, у которых есть непереносимость на продукты из молока коровы. В нем содержится большое количество кальция, который укрепляет костную ткань и улучшает состояние зубов, волос и ногтей. Полезно есть такой йогурт детям. Включить его в своей рацион питания нужно при диатезе и во время беременности.

Ферментированный напиток из козьего молока с пробиотическими бактериями "čudo" – это не просто йогурт — это функциональный продукт для вашего здоровья.В состав йогурта входят пробиотические культуры: Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium bifidum.  Большое количество научных публикаций и клинических исследований указывают, что лактобациллы LA-5® в сочетании с бифидобактериями BB-12® благотворно влияют на работу пищеварительного тракта: могут сократить продолжительность желудочно-кишечных расстройств и способствовать восстановлению желудочно-кишечной микробиоты. Употребление йогурта, в состав которого входят пробиотики является эффективным способом профилактики и хорошим дополнением медикаментозного лечения дисбактериоза. Так же при регулярном применении Ферментированный напиток из  козьего молока с пробиотическими бактериями "čudo"  происходит укрепление иммунной системы, происходит детоксикация организма, снижается уровень холестерола и сахара в крови.